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泡菜炒五花肉——减肥降脂通肠润肠

泡菜是我们大家都很熟悉的食物了吧,这是很多人都爱吃的了,吃起来口感很不错,是非常脆滑爽口的了,而且还可以通过吃泡菜来帮助我们开胃了,并且泡菜这样的食物还可以烹饪成美味的食物来吃了,下面就让我们给大家推荐这款美味的泡菜炒五花肉做法吧。

泡菜炒五花肉的材料

五花肉、韩式泡菜、洋葱适量、黄豆芽适量、韩式辣酱适量、白芝麻适量、生抽、糖少许

泡菜炒五花肉的做法

1、将买来的五花肉用热水泡一下,清洗干净,再把五花肉切段后放置于碗中,加入辣椒酱,倒入适量生抽,加少许糖腌制几分钟备用;

2、将黄豆芽去除根部,然后清洗干净,再将黄豆芽放入沸水中快速焯一下捞起放在盘中备用;

3、将洋葱清洗干净后切成丝,将泡菜切成段后备用;

4、开火倒油热锅,油热后倒入洋葱丝,将洋葱丝爆香;

5、将备用五花肉片倒入锅内翻炒,待肉片微缩后加入备用的泡菜和豆芽,用大火翻炒均匀;

6、起锅前将准备好的炒熟白芝麻均匀撒上,增加香味也更具韩国特色。

泡菜炒五花肉的功效

泡菜一般是用我们生活中常吃的大白菜作为主要原料,味道酸辣爽口,是韩式菜肴中的基础菜色,泡菜不仅好吃,还具有丰富的营养价值。首先泡菜含有丰富的植物纤维,可促进胃肠蠕动,而且泡菜热量低,是理想的减肥降脂、通常润肠食品。而五花肉中则含有优质的蛋白质和氨基酸,能很好地提供人体营养和能量,而其中的血红素和半胱氨酸可以帮助改善缺铁性贫血。因此我们把这款美味的泡菜炒五花肉很好的把泡菜和五花肉搭配在了一起,不仅能够让我们吃起来味道很好了,同时还可以通过吃这样的食物来帮助我们更好的开胃健脾,能够起到很强的减肥功效,还可以帮助我们促进肠胃的蠕动,起到通肠润肠的作用。

泡菜炒五花肉是我们大家都比较熟悉的一道韩式风味的食物了,这道菜吃起来的口感和味道都是很出色的了,同时我们吃这样的食物还可以有效的起到减肥瘦身的作用,对于现代人来说是很适合吃的了,大家不妨自己烹饪着吃。

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