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豆腐丝拌黄瓜——降三高促进代谢清热

黄瓜大家都爱吃,而且是一种很常见的食材类型,含有的水分比较多,现在是春季,吃黄瓜可以有清热解毒的作用,还可以有很好的促进食欲的效果呢,豆腐丝拌黄瓜是一道很不错的凉菜哦,可以促进食欲,还可以降三高,来看看豆腐丝拌黄瓜的做法吧。

豆腐丝拌黄瓜

食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇

营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病,还能美容养颜。

适宜人群:一般人均易食用,特别是对于中老年人及三高人群。

禁忌人群:一般胃寒人群不易食用。

所需材料

主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精

做法

1首先将买回来的黄瓜洗干净,去蒂,切丝。

2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝,洗干净,放入沸水中过一下,捞出,然后晾干沥水即可。

3最后取盘,放入黄瓜丝喝豆腐丝,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。

功效与作用

黄瓜具有美容养颜,清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似,也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐丝拌黄瓜夏季食用能起到一个清热解毒、下火利尿的作用,平时爱长痘痘的人群易多食用。这样的食谱可以起到很好的清热解毒的作用和效果,而且还可以促进代谢,对于提高体质来说效果不错,而且还可以有排毒养颜的效果。

豆腐丝拌黄瓜的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,促进消化健脾补气调理肠胃,而且还可以降三高促进代谢清热解毒,对身体健康起着很大的作用。

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